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농산물쇼핑몰 국산 곡물 파는곳(잡곡,귀리,서리태,율무,보리 등) 안녕하세요! ING.. SUPERFOOD - 고미고미 고미네 - 입니다. 오늘은 다양한 농산물을 소개해드릴게요. 우리 식탁에서 흔하게 볼 수 있는 농산물입니다. 검은콩은 플라보노이드계 안토시아닌을 함유하고 있으며 식물선 에스트로겐인 이소플라본 성분도 풍부하게 함유하고 있습니다. 단백질 40%, 불포화지방산 20%, 탄수화물 11% 정도 들어 있습니다. 쌀 전체 영양의 66%를 가지고 있는 쌀의 씨눈입니다. 쌀 끝머리에 좁쌀만 한 크기이지만 영양만점 고소한 맛이 일품인 곡물입니다. 쌀눈 영양소 - 비타민, 칼슘, 필수 아미노산, 식이섬유, 철분 아주 작은 크기의 곡물로 밥에 함께 넣어서 드시면 되는데 씹힐 때 톡 터지는 식감이 매력적인 귀여운 곡물입니다. 하지만 영양면에서는 슈퍼푸드에 버금가는 풍부한 영양.. 더보기
국산 우슬 (우슬가루,우슬뿌리,우슬환) 파는곳 안녕하세요! ING.. SUPERFOOD - 고미고미 고미네 - 입니다. 소의 무릎 형상을 띤다고 하여 우슬이란 이름이 유래되었으며 사포닌과 다량의 칼슘을 비롯해 당분, 회분, 비타민 A, B, C 등이 풍부하게 함유되어 있는 것으로 알려져 있습니다. 고미네에서는 절단우슬, 우슬, 우슬가루와 우슬환을 소개해드리고 있습니다. 국산 우슬로 믿고 드실 수 있는 안전한 식품입니다 :) 우슬 먹는법! 절단우슬, 우슬은 20~30g 정도를 흐르는 물에 씻은 후 물 2L와 함께 우려서 드시면 되며 우슬가루는 3~5g정도를 충분한 물과 함께 드시면 됩니다. 기호에 따라서 우유, 요거트, 샐러드 등 다양한 요리에 활용하시고 선식에 가미하셔서 드셔도 좋습니다. 우슬환은 하루 10~20 환씩 물과 함께 섭취하시면 됩니다. .. 더보기
환종류 여주환 외 60여종 한곳에서 몰아보기 안녕하세요! ING.. SUPERFOOD - 고미고미 고미네 - 입니다. 여주는 쓴 오이로 불리는 박과 식물이에요. 쓴맛이 나서 생으로 먹기 힘들고 말려서 여주 티백을 만들어 차로 드시거나 여주환을 하루 10~20 환씩 물과 함께 섭취합니다. 여주환은 여주 분말과 찹쌀풀을 섞어서 동그란 형태로 만든 간편한 식품입니다. 자연 그대로의 여주를 간편하게 먹을 수 있는 방법이지요. 고미네에서 여주분말, 여주티백, 여주환 모두 만나보실 수 있고 다양한 환 종류를 접해보실 수 있습니다. 총 60여 가지로 아로니아, 울금, 와일드망고, 산수유, 깔라만시, 쑥, 차전자피, 비트, 레몬밤, 밀크시슬, 보이차, 민들레, 야관문 등 외에도 다양한 자연식품들을 환으로 만나보실 수 있습니다. 자연에서 얻는 농산물이나 열매, 약.. 더보기
순수 자연 채취 말린 구기자 가루 고지베리 파는곳 안녕하세요! ING.. SUPERFOOD - 고미고미 고미네 - 입니다. '구기자'는 서양에서 '고지베리'나 '울프베리'라고 불리며 다양한 영양소를 함유하고 있고 최근 다이어트 식재료로 사용되면서 많은 관심을 받는 열매입니다. 가지과 식물로 우리나라는 중국을 통해 구기자가 들어왔으며 전 세계적으로 중국에서 85%, 몽골에 15% 정도 생산합니다. 구기자는 아래처럼 작고 붉은 색의 열매이며 첫맛은 달콤하고 끝맛은 쓴맛이 나는 게 특징입니다. 우리나라 옛 조상들이나 중국, 서양에서도 고급 약재로 사용해왔으며 약리적 안정성도 오랜 시간에 걸쳐 입증되었습니다. 베타카로틴이 당근보다 많으며 철분 함량도 스테이크를 능가할 정도로 영양학적 가치가 있답니다. 이밖에도 제아잔틴, 베타인, 타닌, 비타민 등이 함유되어 있.. 더보기
3대 향신료 정향 후추 계피 파는곳 안녕하세요! ING.. SUPERFOOD - 고미고미 고미네 - 입니다. 향신료는 음식에 풍미를 주어 식욕을 촉진시키는 식물성 물질입니다. 향신료에는 보통 미네랄이 풍부하고 각종 약리 성분을 함유하고 있습니다. 그리고 소화, 이뇨, 살균, 향균 작용을 하기도 해서 요즘에는 향신료를 식이요법으로 사용하는 예가 늘고 있습니다. 세계 3대 향신료라고 불리는 계피, 정향, 후추는 우리가 즐겨 먹는 음식들에 종종 가미가 되어 있습니다. 특히 우리나라에서 계피와 후추는 없어서는 안될 향신료로 꾸준하게 섭취하고 있습니다. 계피는 맵고 상쾌한 청량감과 단맛이 있습니다. 다양한 요리에 사용되고 있으며 계피의 특유의 향이 굉장히 매력적이라 베이킹에도 많이 사용되고 있습니다. 고미네에서 사각계피, 통계피, 시나몬스틱, 계피.. 더보기