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볶은쌀눈

쌀눈먹는법 볶은쌀눈은 고미네! 안녕하세요! ING.. SUPERFOOD - 고미고미 고미네 - 입니다. 최근 슈퍼푸드 열풍과 함께 백미를 기피하시는 분들이 많지요~ 그 이유와 쌀눈에 대해 알아보도록 하겠습니다~! 쌀눈이란? 쌀눈은 도정되기 전 쌀에 남아있는 싹이 자라는 배아부분이에요. 도정되기전의 현미의 영양분의 66%를 차지하고있어요~ 하지만 흰쌀로 도정되면서 미강과 쌀눈은 떨어져 나간답니다. 흰쌀의 영양만 남게 되는데 현미의 영양에 몇퍼센트 되지않아요 이것이 바로 흰쌀을 기피하는 이유이죠! 쌀눈의 특징 쌀눈에는 필수아미노산, 칼슘, 철분, 식이섬유, 비타민E,B군,C, 마그네슘 가바,옥타코사놀등을 함유하고 있답니다~ 쌀눈의 가장큰 특징은 바로 영양소 가바와 옥타코사놀인데요~ 쌀눈에 풍부하게 함유되어 있답니다!! 쌀눈먹는 법 쌀눈은.. 더보기
쌀눈의 효능 바로 드시는 볶은쌀눈도 함께 만나보세요 안녕하세요! ING.. SUPERFOOD - 고미고미 고미네 -입니다. 도정을 마친 백미는 영양가 없는 탄수화물만 남게 되는데 쌀의 대부분의 영양을 차지하는 것이 쌀눈이에요.쌀눈에는 필수아미노산, 칼슘, 철분, 식이섬유, 비타민E, 비타민B군, 비타민C, 마그네슘, 가바, 옥타코사놀 등을 함유하고 있어요. 쌀눈은 밥 지을 때 첨가해서 먹거나 팬에 살짝 볶아서 요거트나 샐러드에 토핑처럼뿌려드셔도 좋아요. * 쌀 전체 영양의 66%를 가지고 있는 쌀눈은 쌀 끝머리에 좁쌀만 한 크기예요. 고미네에서는 바로 섭취할 수 있는 볶은쌀눈과 조리해서 섭취하셔야 하는 일반 쌀눈을취향에 맞게 선택하셔서 만나보실 수 있어요. 쌀눈에는 항산화 비타민인 비타민A, 비타민C, 비타민E 등이 함유되어 있어요. 비타민C는 수용성 비.. 더보기

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