안녕하세요!
ING.. SUPERFOOD
- 고미고미 고미네 -
입니다.
이번시간에는 바오밥나무 열매에 대해
알아보도록 하겠습니다.
바오밥나무 열매란..?
바오밥나무는 수령이 무려 5000년이나 되며
60년째부터 열매를 맺는 오래사는 식물 중 하나입니다.
소설 어린왕자에도 나왔던 나무로
뿌리가 튼튼하고 강한 나무입니다.
바오밥나무 열매에는 비타민C, 칼슘, 마그네슘, 철분 등이
풍부하며 식이섬유 또한 함유하고 있는 슈퍼푸드입니다.
영양성분 중 바오밥나무 열매는
비타민C가 많이 함유되어 있답니다.
오렌지, 레몬, 사과, 파인애플과 비교해보면
월등히 높은 것을 알 수 있습니다.
바오밥나무 열매는 천연비타민이기 때문에
합성 비타민을 섭취할 때 보다 흡수율도 높다고 하네요.
- 바오밥나무 열매가루 먹는법 -
하루 2~5g 물에 타서 마시거나
우유나 요거트에 넣어 드시면 좋습니다.
샐러드나 다양한 요리에 자기만의 레시피로
함께 첨가해서 드시면 됩니다.
또한 식초나 레몬즙 대신 활용 하실 수 있답니다!
- 바오밥나무 열매 섭취 시 주의사항 -
바오밥나무 열매에는 식이섬유가 많이 함유되어 있어
장이 민감하신 분들은 소량만 섭취하셔야 됩니다!
고미네에서 바오밥나무 열매가루와
다양한 슈퍼푸드도 만나보세요!
그럼 오늘도 건강한 하루 보내세요 :)
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