안녕하세요!
ING.. SUPERFOOD
- 고미고미 고미네 -
입니다.
이번시간에는 해남 꿀고구마에 대해
소개해드리겠습니다.
땅끝마을 해남은 깨끗한 자연환경과
풍부한 일조량, 질 좋은 황토, 남해안의 해풍이 어우러져
고구마가 자라기에는 최적의 장소입니다.
봄부터 정성껏 기른 고구마가 10월 이후부터
수확을 하면서 해남에서 직거래 되는 상품을
만나보실 수 있어요.
신품종으로 인기몰이 중인 베니하루까는
수확 직후에는 밤고구마와 같은 특성을 보이지만
숙성될수록 호박고구마 같은 촉촉함과 높아진 당도를
느낄 수 있는 맛있는 고구마 입니다!
식어도 촉촉함과 달콤함이 살아있습니다.
고구마에는 비타민C, 비타민A, 비타민B, 나이아신, 야리핀 등
섬유질이 많이 포함되어 있어
영양식품으로도 너무 좋답니다.
고구마는 다양한 사이즈로 성장하며
수확 후 중량 및 크기별로 분류되어 상품화 됩니다.
사이즈는 한입, 중상, 특상, 특대로
만나보실수 있어요.
고구마는 호흡을 하기 때문에 밀폐된 곳에서는
썩으니 상품 수령 즉시 박스를 개봉해주셔야 됩니다.
또 고구마는 아열대 작물로 추운 곳에 두면
냉해를 입으니 따뜻한 곳에 보관해주셔야되요.
고미네에서 산지 직송 해남 꿀고구마를 만나보세요!
이외에도 다양한 슈퍼푸드도 있답니다!
그럼 오늘도 건강한 하루 보내세요 :)
▼▼고미고미 고미네 해남 꿀고구마 알아보기▼▼
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