농산물쇼핑몰 국산 곡물 파는곳(잡곡,귀리,서리태,율무,보리 등)

안녕하세요!

 

ING.. SUPERFOOD

 

 

- 고미고미 고미네 -

입니다.

 

오늘은 다양한 농산물을

소개해드릴게요. 우리 식탁에서 

흔하게 볼 수 있는 농산물입니다.

 

 

사진출처 - 고미네 서리태

 

검은콩은 플라보노이드계 안토시아닌을 

함유하고 있으며 식물선 에스트로겐인

이소플라본 성분도 풍부하게 함유하고 있습니다. 

단백질 40%, 불포화지방산 20%, 탄수화물 11%

정도 들어 있습니다. 

 

 

 

 

사진출처 - 고미네 쌀눈

 

 쌀 전체 영양의 66%를 가지고 있는

쌀의 씨눈입니다. 쌀 끝머리에 좁쌀만 한

크기이지만 영양만점 고소한 맛이 

일품인 곡물입니다. 

 

 쌀눈 영양소 - 비타민, 칼슘, 필수 아미노산, 식이섬유, 철분

 

사진출처 - 고미네 아마란스

 

 아주 작은 크기의 곡물로 

밥에 함께 넣어서 드시면 되는데 

씹힐 때 톡 터지는 식감이 

매력적인 귀여운 곡물입니다. 

하지만 영양면에서는 슈퍼푸드에

버금가는 풍부한 영양을 함유하고 있어 

"신이 내린 곡물"로 불리기도 했습니다. 

탄수화물의 함량이 적으며 글루텐이 

없는 글루텐 프리 곡물입니다. 

 

아마란스 영양소 - 비타민, 칼슘, 단백질, 식이섬유, 철분

 

 

사진출처 - 고미네 율무

 

율무에는 단백질, 철, 칼슘이 함유되어 있습니다. 

율무에 대해 잘못 알려진 상식으로 

남성 정력에 안좋다는 말이 있는데 

이건 잘못된 내용이에요. 

율무에는 다양한 영양소가 있어서 

남녀노소 누구에게나 좋은 곡물이에요. 

 

단 율무는 몸을 냉하게 하며 

자궁을 수축시켜 태아에게 

안좋은 영향을 끼칠 수 있으니 

임산부는 섭취를 피하는 것이 좋습니다. 

 

 율무가 피부미용에 이용되면서

시중에 율무로 만든 팩이나

비누도 많이 소개되고 있지요.

 

 

 

사진출처 - 고미네 흑보리

 

 

일반보리보다 찰진 흑보리는

맛과 향이 좋으며 부드럽습니다. 

식이섬유가 풍부하며 안토시아닌이 

검은콩, 흑미보다 4배가량 많습니다. 

 

 

 

사진출처 - 고미네 팥

 

달달한 단팥빵, 팥빙수, 팥죽 등 

다양한 음식을 만드는 팥에는 

철분, 칼륨, 칼슘, 비타민B1이 

풍부한 영양 잡곡입니다. 

 

 

사진출처 - 고미네 통밀

 

전 세계에서 재배되는 밀은 

전체 곡물 생산량에서 옥수수에 이어 

2위를 차지합니다. 식이섬유가 많은

곡물입니다.  

 

 

 

사진출처 - 고미네 병아리콩

 

병아리 모양으로 생겨서 병아리콩이라는

이름이 붙었어요. 콩에서 밤맛이 나는데

콩 자체만 삶아서 먹어도 맛있답니다. 

단백질 함량이 높아서 고단백 식단을

만들기 좋고 밥에 넣어서 함께 드셔도 

맛있답니다. 서리태와는 다른 콩 맛이니

안드셔보셨다면 드셔 보세요 :)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

쇼핑몰	카카오톡	스토리	유튜브	인스타