안녕하세요!
ING.. SUPERFOOD
- 고미고미 고미네 -
입니다.
이번시간에는 풋사과에 대해
알아보도록 하겠습니다.
풋사과란..?
풋사과는 크기 4cm이하, 무게 40g 이하이며
우리가 알고 있는 사과가 빨갛게 익기 전 상태의
미성숙한 사과를 말합니다.
풋사과가 빨간사과보다 특별한 이유는
바로 폴리페놀이라는 성분의 함량 때문입니다.
폴리페놀 성분은 풋사과 속에 62% 함유되어 있는데요.
성숙 사과 속 폴리페놀보다 약 10배 이상 높은 수치라고 합니다.
식약처에서 고시한 폴리페놀의
하루 권장 섭취량은 600mg인데요.
풋사과에서 좋은성분을 뽑아 만든 추출분말 이라면
하루 1스푼 정도로 600mg의 폴리페놀을 섭취하실 수 있답니다.
추출분말로 각종 음료에 타 드시거나
요거트, 샐러드, 다양한 레시피에 첨가하여 섭취한다면
보다 편리하게 드실 수 있습니다.
고미네에서 풋사과 추출분말과
다양한 슈퍼푸드도 만나보세요!
그럼 오늘도 건강한 하루 보내세요 :)
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