항암 썸네일형 리스트형 아티초크 분말 효능부터! 손질까지 알아보아요~ 안녕하세요:) 고미네입니다! 오늘은 풍부한 영양을 가진 아티초크에 대해 알아보아요 ★ 아티초크 보러가기★ 지중해가 원산지인 국화과의 녹황색 채소 아티초크는~ 시금치보다 2배 많은 식이섬유와 풍부한 무기질 함유로 우리나라에서는 아직 생소한 식재료이지만 유럽 등지에서는 대중적인 식재료로 사용되는 식품이에요! 최근! TV 프로그램 및 홈쇼핑에서도 자주 아티초크에 관해 다루더라고요! 장수 국가 1위로 선정된 스페인 인들이 즐겨먹는 채소 중 하나가 아티초크로 알려져 화제가 되기도 했었고요! 여러 셀럽들의 건강식단으로도 각광받고있는 인기 식물이기도 합니다 그럼~ 아티초크의 여러 정보도 알아보았겠다! 손질하는 방법도 공유해볼까해요! 아티초크 끝부분의 가시 3cm를 자른 후 반으로 잘라 시든 겉 잎사귀를 떼.. 더보기 이전 1 다음