핫이슈 슈퍼견과! 견과류의 왕 브라질너트

안녕하세요!

ING.. SUPERFOOD

- 고미고미 고미네 -

입니다.

이번시간에 알아볼 슈퍼푸드는

바로 브라질너트 입니다.

브라질너트란..?

브라질 아마존 강 유역에서 자라는

나무의 씨앗 입니다.

단단한 겉껍질 속에 들어있는

씨앗으로 과육은 백색이며

식감은 아삭합니다.

브라질너트는 불포화지방산, 비타민E 등의

다양한 영양소를 담고있습니다.

가장 특징적인 영양소는 

바로 셀레늄이라고 할 수 있어요.

셀레늄에서 아주 독보적인 견과라고 할 수 있습니다.

브라질너트의 셀레늄 함량 비교 입니다.

엄청난 셀레늄 함량!

방송에서는 의사도 탐내는 셀레늄 식품이라고

표현 했다고 하네요.

브라질너트 먹는법

엄청난 셀레늄 함량 덕분에 하뤠 영양제 한두알씩

챙기는 것처럼 하루 2~4알 정도면

셀레늄을 충분히 섭취 할 수 있습니다!

고소한 맛과 식감으로 생으로 씹어드셔도

살짝 볶아드셔도 좋구요.

샐러드, 각종 디저트 등 다양한 레시피에

첨가해 드시면 좋아요.

브라질너트 부작용

브라질너트는 셀레늄을 많이 함유하고 있어

과다섭취시 일어날 수 있는 부작용을

부를 수 있습니다.

피부발진, 손발톱이 부서지거나

정서불안같은 증세도 보일수 있으니

하루 6알 이상은 조심해서

알맞게 섭취해주세요!

고미네에서 브라질너트와

다양한 슈퍼푸드에 대해 알아보세요.

그럼 오늘도 건강한 하루 보내세요 :)

▼▼고미고미 고미네 브라질너트 알아보기▼▼

http://bit.ly/2kqqIn1

 

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