천연 감미료 자일리톨! 설탕 대신 사용해보세요!

안녕하세요!

ING.. SUPERFOOD

- 고미고미 고미네 -

입니다.

이번시간에는 자일리톨에 대해

알아보도록 하겠습니다.

자일리톨이란..?

자일리톨은 자작나무, 떡갈나무 등의

식물에서 추출해 만드는 천연감미료입니다.

식물에 함유된 자일란을 약간의 가공을 거쳐

자일리톨로 만들어집니다.

설탕을 구성하는 포도당, 과당은

충치균에게 영양제라고 합니다.

자일리톨을 구성하는 당은

충치균이 소화할수 없을 뿐만 아니라

영양분 흡수를 할 수 없다고 합니다.

백석탕의 10분의 1 밖에 되지 않는 당지수!

자일리톨의 열량은 1g당 2.5kcal

설탕의 약 65%라고 합니다.

자일리톨의 하루 섭취권장량은 10~25g 이며

일반 숟가락으로 2스푼 정도입니다.

- 자일리톨 섭취 시 주의사항 -

한 번에 40g 이상 과량섭취 시

복부팽만감, 설사, 가스 등을 유발할 수 있기 때문에

하루 섭취권장량을 지켜주셔야 됩니다!

- 자일리톨 가루 섭취방법 -

요거트나 커피, 과일 등에

설탕 대신 자일리톨 가루를 넣어드시면 됩니다.

물에 적당량을 희석하여

가글을 하셔도 좋습니다.

고미네에서 자일리톨 가루와

다양한 슈퍼푸드들도

많이 준비되어 있으니 둘러보고가세요!

그럼 오늘도 건강한 하루 보내세요 :)

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