새롭게 각광받는 슈퍼푸드 타이거넛츠~

안녕하세요!

ING.. SUPERFOOD

- 고미고미 고미네 -

입니다.

타이거넛츠는 견과류와 비슷한 생김새지만

덩이줄기과에 속하는 덩어리뿌리로

슈퍼푸드로 각광받고 있어요.

또한 최근 각종방송에 소개되면서

많은 분들에게 관심을 받고 있어요.

스페인에서는 오르차타 라는 국민음료를

만드는 주재료로 우유와 함께 넣고

갈아서 마시는 식품이에요.

그대로 씹어서 드셔도 단맛과 부드러운 식감을 느낄수 있어요.

 

중독성 있는 식감, 견과류와 비슷한 생김새와 맛으로

간식으로 활용하기도 좋지요.

비타민E,C, 오메가6, 단백질, 마그네슘,

칼륨, 칼슘 등의 미네랄이 풍부해요.

식이섬유가 많이 함유되어 있으며

우엉과 비교했을 때 우엉 뿌리 한 개를

섭취하는 식이섬유를 타이거넛츠 20알이면

모두 섭취할 수 있어요.

또 올리브유와 비슷한 구조의 불포화지방산이

함유되어 있고 글루텐 프리 식품으로

소화 장애를 일으킬 수 있는 글루텐이

함유되어 있지 않은 점도 특징 중 하나에요.

하루 10~20알 정도의 섭취가 적당하고

기호에 따라서 양을 조절하셔도 되며 

물을 흡수하는 성질이 있어 

그대로 드신 후에는 충분 수분 섭취를

해주시는 게 좋습니다. 

고미네에서는 타이거넛츠 외에도 다양한 슈퍼푸드를 

소개해드리고 있으니 궁금하신 품목을 

꼼꼼하게 살펴보시고요. 오늘도 건강한 하루 보내세요.