브라질너트 두부무침 레시피 알려드려요

안녕하세요!

ING.. SUPERFOOD

- 고미고미 고미네 -

입니다.

따뜻한 봄날

건강한 레시피 소개해 드릴게요~ヾ(o✪‿✪o)ｼ

#브라질너트 잘 아시죠~?

이 #브라질너트와 함께요리 하시면 #브라질너트의 성분이 배가 되는

찰떡궁합 채소가 있답니다^^

오늘 소개해 드릴 레시피는

▶브라질너트 두부 무침◀ 이랍니다

#브라질너트 의

영양 손실을 줄이는 방법은

생으로 드시는게 가장 좋다고 합니다

꽃 양배추 라고도 불리는콜리플라워 인데요

이 아이와 #브라질너트 와 

함께 넣어서 두부 무침을 만들면

브라질 너트의 성분이 배배배가 된다고 해요

그 이유는 설포라판이라는 성분이굉장히 많이 들어있답니다

1. 소금물에 콜리플라워를 살짝 데치구요

두부도 살짝 데쳐서 으깨줍니다

2. 콜리플라워, 자색양파, 붉은피망을 잘게 썰어줍니다

채소는 좋아하시는 채소를 넣으셔도 좋을꺼 같아요~

3. 올리고당, 맛술, 간장, 통깨를 넣고 섞어줍니다.

4. 브라질 너트 3개를 으깨서

콜리플라워 두부쿠침위에 뿌려줍니다.

효과를 배가 시켜주는

브라질너트 두부 무침 !!!!

맛은 고소하고 아삭아삭 하답니다.

건강한 레시피로 건강한 봄 보내세요~~~~~

미세먼지 조심하세요~~~

 

▼▼▼▼고미네 브라질너트▼▼▼▼

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