루테인 성분이 풍부한 마리골드! 꽃차와 추출분말로 만나보세요!
안녕하세요!
ING.. SUPERFOOD
- 고미고미 고미네 -
입니다.
이번시간에는 마리골드에 대해
알아보도록 하겠습니다.
마리골드란..?
국화과의 한해살이풀로 금잔화라고도 불리며
루테인 성분이 풍부하다고 알려졌습니다.
각종방송매체와 홈쇼핑 등에 루테인으로 소개되어
많은 분들이 관심을 가지고 있는 슈퍼푸드입니다.
마리골드의 대표적인 루테인 성분은
안구의 망막과 황반을 구성하는
항산화 성분이라고 합니다.
식품별 루테인 함량을 비교해 보면
브로콜리의 40배, 시금치의 4배 정도
많은 함량을 가지고 있답니다.
눈 영양제로 알려진 루테인 보조제의
원료 대부분이 마리골드에서 추출한 것이라고 하네요.
루테인 섭취가 중요한 이유!
루테인은 체내에서 합성되지 않으므로
반드시 음식을 통해 꾸준히 섭취하는 것이 중요하다고 합니다.
마리골드 꽃을 생으로 먹는 것보다
말려서 섭취하게 되면 꽃일을 둘러싸고 있는
유막이 제거되어 유효성분이 더욱 잘 용출될 수 있고
불필요한 수분이 증발, 유효성분인 정유 성분만이 응축되기 때문에
체내 흡수율을 높일 수 있답니다.
- 마리골드 섭취방법 -
1. 마리골드 꽃차
뜨거운 물 200ml에 마리골드 약 1~2g을 넣어
2~3분 정도 우려내어 드시면 됩니다.
기호에 따라 설탕이나 시럽, 꿀 등을 첨가셔도 좋습니다.
2. 마리골드 추출분말
하루 1번 0.3g씩 물과 함께 섭취하시면 됩니다.
샐러드나 다양한 요리에 뿌려드셔도 좋습니다.
고미네에서 마리골드 꽃차와
추출분말을 만나보세요!
다양한 슈퍼푸드도 준비되어 있답니다!
그럼 오늘도 건강한 하루보내세요 :)
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